23ème Foire de la Pomme et de l’Oignon doux des Cévennes AOP

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Le 23 octobre se tiendra la 23ème édition de la Foire de la pomme et de l’oignon doux ces Cévennes au Vigan.

Toute la journée (de 9h30 à 18h), grand marché de terroir (70 producteurs), vente de pommes reinette du Vigan et d’oignons doux des Cévennes par la coopérative. Restauration de terroir, soupe à l’oignon géante, animation musicale déambulatoire, concours culinaire

Organisé par l’Office pommetoignondouxde tourisme des Cévennes Méridionales, cette Foire perpétue depuis 23 ans son attachement à la qualité d’un terroir. En une journée, le centre ville du Vigan va accueillir plus de 20 000 visiteurs pour fêter la nouvelle récolte de la Pomme reinette du Vigan et de l’Oignon doux des Cévennes.
Pour cette 23ème édition, les amateurs culinaires seront soumis au vote des Maitres restaurateurs du Gard.

Le principe sera la rréalisation d’une entrée ou d’un dessert à base de pomme reinette du Vigan et/ou d’Oignon doux des Cévennes. L’Office de tourisme, laisse libre court à l’imagination pour régaler l’illustre jury de la Confrérie des restaurateurs de métier du Gard. Chaque participant devra respecter les règles : 100% Maison, 100% Terroir, 100% Qualité .

La Foire, c’est le plus important évènement économique du bassin viganais et rassemble près de 90 exposants—producteurs : 79% proviennent du département du Gard qualifiés « Militant du Gout » dont 60% des Cévennes et 21% de la région Occitanie par la marque « Sud de France ». L’Oignon doux des Cévennes et la Pomme reinette sont vendus exclusivement par la Coopérative Origine Cévennes qui regroupe une 100aine de producteurs.

Eux seuls, garantissent ce jour là, la qualité A.O.P de l’Oignon doux des Cévennes.

Programme

Samedi 22 octobre
Deux randonnées gratuites autour du Site Remarquable du Goût de l’Oignon doux des Cé-vennes AOP.
> Saint André de Majencoules – Rendez-vous à 13h45 devant l’entrée du château – Départ 14h
A Pont d’hérault, prendre direction Valleraugue, puis 10km après tournez à gauche « Saint André de Majencoules», au coeur du périmètre des Sites Remarquables du Goût.
1er circuit : 2h sans difficulté – accessible à tous. Intérêt : randonnée au plus proche des terrasses qui abritent la culture de l’Oignon doux des Cévennes. Observation du travail de reconquête des terrasses et d’un bassin de stockage d’eau d’irrigation.

> Saint Martial – Rendez-vous à 14h face au restaurant Lou Régalou
Depuis Ganges, prendre direction Sumène. Traverser le village par la « route dite du Vigan» sur 8km.
Durée : 3h – Difficulté faible- Balade organisée en partenariat avec le club de marche « Lou ba-roulhaires ». Découverte des panoramas typiques des terrasses de culture au coeur de la vallée de l’Elbès et d’une exploitation ( Isserviel ). Visite aussi du village classé.
Réservation conseillée : Office de tourisme des Cévennes Méridionales 04 67 81 01 72

Dimanche 23 octobre
Grand marché des producteurs de 9h30 à 18h.
90 exposants, tous producteurs, éleveurs ou agriculteurs.
Vente exclusive de l’Oignon doux des Cévennes et de la Pomme reinette par la Coopérative «Origine Cévennes» à prix «foire».
9h à 12h : Plateau en direct de la France Bleu Gard Lozère
14h 30 : Concours 100%, 100% terroir, 100% qualité—Dégustation et délibération du Jury
Espace restauration
> Les restaurateurs du Pays Viganais : livret de Menus « spécial Foire ».
Les incontournables sur les stands des producteurs
– Beignet d’Oignons doux des Cévennes à la farine de pois chiches
– Soupe à l’Oignon géante
– Tartes à l’Oignon / Tartes à la pomme reinette
– Crêpes châtaigne, gâteau et brasucade de châtaignes
Animation musicale : Coco Fanfare Club – www.cocofanfareclub.fr

Pour s’y rendre

Penser au covoiturage : covoiturage.gard.fr

Depuis Nîmes
En voiture : D999 jusqu’au Vigan
En bus : Ligne réseau Edgard D40 – www.edgard-transport.fr
Covoiturage : www.covoiturage.gard.fr

Depuis Montpellier
En voiture : D986 jusqu’au Vigan
En bus : ligne 108 – www.herault-transport.fr
Covoiturage : www.blablacar.fr/montpellier
Navette gratuite en continue de 10h à 18h
Depuis le parking d’Usine Well , 3 points d’arrêt signalés

Informations complémentaires ici.

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